Citati avtorja Irena Rotar

»Gre tudi za neoznačevanje semen pod MGT Ena. Se pravi, ne bomo vedeli, kaj sejemo, in tudi ni nobenih resnih raziskav, ki bi potrdile, kaj bi to pomenilo, če pridejo v naravo glede na biodiverziteto opraševalcev.«

»Vidimo, da so podnebne spremembe del našega vsakdana, Slovenija pa večino hrane uvozi.«

»Želimo si, da je ne samo orožje, ampak tudi prehranska varnost eden izmed bistvenih stebrov teh dokumentov.«

»Gre za to, da večina teh javnih naročnikov še vedno kupuje najcenejšo in ne najugodnejšo hrano.«

»So tako zapleteni, da si morajo naročniki najemati odvetniške službe in različne zasebne svetovalce za pomoč.«

»Gre za to, da se včasih niti ne zavemo, ko gledamo te žalostne podobe lačnih ljudi po svetu, da bi se lahko zgodilo tudi nam.«

»Prav zato smo se obrnili tudi na ministrstvo in na predsednika vlade, da se prehranska varnost uvrsti v strateške dokumente.«

»Predlagali smo dve komisiji: prvo za podporo javnim naročnikom namesto dragih odvetniških služb.«

»Zelo bi bilo priporočljivo, da bi ujeli ta jesenski dež, zadali smo si rok, da do konca avgusta moramo dobiti odgovor.«

»Zelo pomembno je, da čim prej zasadimo pionirske sorte rastlin, mešanice travinja, avtohtonih rastlin, cvetlic in zdravilnih rastlin, sadnega drevja, plodovitih avtohtonih grmov, kot so dreni, češnje, lešniki.«